Irca Pralin Delicrisp kokos 5kg

IRCA PRALIN DELICRISP COCONTY 5 KG

IRCA Pralin Delicrisp Coconty to gotowa do użycia pasta pralinowa z mleczną czekoladą, wiórkami kokosowymi i chrupiącą prażynką maślaną Delicrisp. Łączy kremową bazę z wyraźnym smakiem kokosu oraz kontrastującą, chrupiącą strukturą.

ZALETY PRODUKTU:
• Zawiera 22% czekolady mlecznej.
• Zawiera 14% drobno pokruszonych, maślanych herbatników.
• Dodatek wiórków kokosowych nadaje paście charakterystyczny smak i strukturę.• Gotowa do bezpośredniego użycia, bez dodatkowego przygotowania.
• Łączy gładką, kremową bazę z wyraźnie wyczuwalną chrupkością.• Odpowiednia do profesjonalnego cukiernictwa i przygotowywania lodów.

ZASTOSOWANIE:
• Chrupiące warstwy w tortach nowoczesnych i klasycznych.
• Nadzienia do pralin, trufli, batonów, makaroników i tartaletek.
• Dodatek do kremów na bazie masła lub śmietany.
• Lody, desery lodowe, variegato, nadzienia oraz dekoracyjne spirale.SKŁADNIKI: czekolada mleczna 22% (cukier, pełne MLEKO w proszku, masło kakaowe, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna SOJOWA), cukier, olej roślinny (słonecznikowy, z ziaren palmowych, kokosowy, palmowy), drobno pokruszone herbatniki 14% (mąka PSZENNA, cukier, skoncentrowane MASŁO 15%, odtłuszczone MLEKO w proszku, barwnik: E150a - karmel zwykły, sól, ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO, emulgator: E322 - lecytyna słonecznikowa), SERWATKA w proszku, wiórki kokosowe, bezwodny tłuszcz MLECZNY, emulgator: lecytyna SOJOWA, aromaty.

ALERGENY: zawiera PSZENICĘ, JĘCZMIEŃ, MLEKO i SOJĘ. Może zawierać śladowe ilości JAJ i ORZECHÓW.

OPAKOWANIE: masa netto 5 kg, wiadro plastikowe

KOD PRODUKTU: 01011172