Irca Pralin Delicrisp noir 5kg 01010942
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
IRCA
PRALIN DELICRISP NOIR 5 KG
IRCA
Pralin Delicrisp Noir to profesjonalna pasta z ciemnej czekolady z dodatkiem chrupiących,
maślanych herbatników. Intensywny smak czekolady i wyraźna chrupkość tworzą
kontrast tekstur, który doskonale wzbogaca nowoczesne wyroby cukiernicze oraz
desery lodowe.
ZALETY PRODUKTU:
• Zawiera 44% czekolady w proszku.
• Zawiera 24%
drobno pokruszonych herbatników z dodatkiem masła.
• Gotowa do bezpośredniego
użycia, bez dodatkowego przygotowania.
• Wyrazista, chrupiąca tekstura i
intensywny smak ciemnej czekolady.
• Stabilna struktura, która nie uwalnia
wilgoci i długo zachowuje chrupkość.• Produkt nie zawiera tłuszczów
uwodornionych.
ZASTOSOWANIE:
• Przekładki i chrupiące warstwy w tortach, ciastach i
tartaletkach.
• Monoporcje, entremety i desery warstwowe.• Nadzienia do
pralin i drobnych wyrobów cukierniczych.
• Dekoracyjne spirale, nadzienia
oraz dodatki do lodów.
SKŁADNIKI: czekolada w proszku 44% (cukier,
kakao), drobno pokruszone herbatniki 24% (mąka PSZENNA, cukier, skoncentrowane
MASŁO 15%, odtłuszczone MLEKO w proszku, barwnik: E150a - karmel zwykły, sól,
ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO, emulgator: E322 - lecytyna słonecznikowa), olej
roślinny (słonecznikowy, z ziaren palmy, palmowy, kokosowy), MIGDAŁY, bezwodny
tłuszcz MLECZNY, ORZECHY LASKOWE, pełne MLEKO w proszku, emulgator: lecytyna
SOJOWA, aromaty.
ALERGENY: zawiera PSZENICĘ, JĘCZMIEŃ, MLEKO, MIGDAŁY, ORZECHY LASKOWE i SOJĘ.
Może zawierać śladowe ilości JAJ i innych
ORZECHÓW.
OPAKOWANIE: masa netto 5 kg, wiadro plastikowe
KOD PRODUKTU:
01010942