Irca Pralin Delicrisp fruits 5kg 01011198
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
IRCA
PRALIN DELICRISP FRUITS ROUGES 5 KG
IRCA
Pralin Delicrisp Fruits Rouges to gotowa do użycia pasta z białej
czekolady i czerwonych owoców, wzbogacona chrupiącą prażynką maślaną Delicrisp.
Wyrazisty smak malin i truskawek łączy się z kremowością białej czekolady oraz
przyjemnym kontrastem tekstur.
ZALETY PRODUKTU:
• Zawiera 28% białej czekolady.
• Zawiera 15%
drobno pokruszonych, maślanych herbatników.
• Zawiera suszone czerwone owoce:
malinę 2,8% i truskawkę 1%.
• Gotowa do bezpośredniego użycia, bez
dodatkowego przygotowania.
• Łączy owocowy smak z kremową bazą i wyraźnie
chrupiącą strukturą.• Odpowiednia do profesjonalnego cukiernictwa i
przygotowywania lodów.
ZASTOSOWANIE:
• Nadzienia do pralin, batonów i
tabliczek czekolady.
• Chrupiące warstwy w tortach, ciastach, biszkoptach i
tortach musowych.
• Tarty, tartaletki, monoporcje, entremety i desery
warstwowe.• Kremy, musy, lody, nadzienia oraz dekoracyjne
spirale.
SKŁADNIKI:
biała czekolada 28% (pełne MLEKO w proszku, cukier, masło kakaowe,
emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny aromat waniliowy), olej roślinny (palmowy,
słonecznikowy, z ziaren palmowych, kokosowy), cukier, drobno pokruszone
herbatniki 15% (mąka PSZENNA, cukier, skoncentrowane MASŁO 15%, odtłuszczone
MLEKO w proszku, barwnik: E150a - karmel zwykły, sól, ekstrakt słodu
JĘCZMIENNEGO, emulgator: E322 - lecytyna słonecznikowa), SERWATKA w proszku,
suszone czerwone owoce (malina 2,8%, truskawka 1%), bezwodny tłuszcz MLECZNY,
skrobia kukurydziana, suszony syrop glukozowy, regulator kwasowości: kwas
cytrynowy, barwnik: koszenila, aromaty.
ALERGENY:
zawiera PSZENICĘ, JĘCZMIEŃ, MLEKO i SOJĘ. Może zawierać śladowe ilości
JAJ i ORZECHÓW.
OPAKOWANIE: masa netto 5 kg, wiadro plastikowe
KOD PRODUKTU:
01011198