Irca Pralin Delicrisp classic choco 13kg 01011547
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
IRCA
PRALIN DELICRISP CLASSIC CHOCO 13 KG
IRCA
Pralin Delicrisp Classic Choco to gotowa do użycia pasta pralinowa o
wyrazistym smaku czekolady mlecznej, wzbogacona orzechami laskowymi i chrupiącą
prażynką maślaną Delicrisp. Kremowa baza i chrupiące dodatki tworzą atrakcyjny
kontrast tekstur w nowoczesnych oraz klasycznych wyrobach
cukierniczych.
ZALETY PRODUKTU:
• Zawiera 20% czekolady mlecznej.
• Zawiera 18%
drobno pokruszonych, maślanych herbatników.
• Dodatek orzechów laskowych
wzbogaca czekoladowy profil smakowy.
• Gotowa do bezpośredniego użycia, bez
dodatkowego przygotowania.
• Łączy gładką, kremową bazę z wyraźnie chrupiącą
strukturą.• Odpowiednia do profesjonalnego cukiernictwa i przygotowywania
lodów.
ZASTOSOWANIE:
• Chrupiące warstwy w tortach nowoczesnych i klasycznych.
•
Nadzienia do pralin, trufli, batonów i tartaletek.
• Kremy do tortów, masy
cukiernicze oraz nadzienia do ciast i deserów.
• Lody,
desery lodowe, variegato i dekoracyjne spirale.
SKŁADNIKI:
czekolada mleczna 20% (cukier, pełne MLEKO w proszku, masło kakaowe,
kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna SOJOWA),
cukier, drobno pokruszone herbatniki 18% (mąka PSZENNA, cukier, skoncentrowane
MASŁO 15%, odtłuszczone MLEKO w proszku, barwnik: E150a - karmel zwykły, sól,
ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO, emulgator: E322 - lecytyna słonecznikowa), olej
roślinny (słonecznikowy, z ziaren palmowych, kokosowy, palmowy), SERWATKA w
proszku, bezwodny tłuszcz MLECZNY, ORZECHY LASKOWE, emulgator: lecytyna SOJOWA,
aromaty.
ALERGENY: zawiera PSZENICĘ, JĘCZMIEŃ, MLEKO, SOJĘ i ORZECHY LASKOWE.
Może zawierać śladowe ilości JAJ i innych
ORZECHÓW.
OPAKOWANIE: masa netto 13 kg, wiadro plastikowe
KOD PRODUKTU:
01011547