Irca Pralin Delicrisp blanc 5kg 01010950
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
IRCA
PRALIN DELICRISP BLANC 5 KG
IRCA
Pralin Delicrisp Blanc to gotowa do użycia pasta pralinowa z białą czekoladą (38%) i
chrupiącą prażynką maślaną Delicrisp (24%). Łączy kremową konsystencję ze
smakiem mleka, wanilii i masła oraz wyczuwalnymi kawałkami maślanych ciasteczek.
Przeznaczona do profesjonalnego cukiernictwa, wyrobów czekoladowych i lodów
rzemieślniczych.
ZALETY PRODUKTU:
• Zawiera 38% białej czekolady i 24% drobno
pokruszonych maślanych ciasteczek.
• Kremowa baza z chrupiącymi dodatkami
urozmaica teksturę deserów.
• Mleczno-waniliowy smak białej czekolady z
maślaną nutą.• Produkt gotowy do bezpośredniego
użycia.
ZASTOSOWANIE:
• Chrupiące warstwy i wkładki do tortów, monoporcji oraz deserów
musowych.
• Nadzienia do pralin i czekoladek.• Przekładanie i dekorowanie
lodów jako variegato.
• Wypełnianie tart, tartaletek, rogalików i innych
wypieków po upieczeniu.
SKŁADNIKI: biała czekolada 38% (pełne
MLEKO w proszku, cukier, SERWATKA w proszku, masło kakaowe, skoncentrowane
MASŁO, emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny ekstrakt waniliowy), drobno
pokruszone herbatniki 24% (mąka PSZENNA, cukier, skoncentrowane MASŁO 15%,
odtłuszczone MLEKO w proszku, barwnik: E150a - karmel zwykły, sól, ekstrakt
słodu JĘCZMIENNEGO, emulgator: E322 - lecytyna słonecznikowa), olej roślinny
(palmowy, słonecznikowy, z ziaren palmy, kokosowy),
cukier.
ALERGENY: zawiera PSZENICĘ i JĘCZMIEŃ (GLUTEN), MLEKO (w tym LAKTOZĘ) oraz SOJĘ.
Może zawierać JAJA i ORZECHY.
KRAJ POCHODZENIA: Włochy
OPAKOWANIE: masa netto 5 kg, wiadro
plastikowe
KOD PRODUKTU: 01010950