Irca Joypaste Pesto di pistacchio 1kg 01960005
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
IRCA
JOYPASTE PESTO DI PISTACCHIO
Ziarnista pasta pistacjowa z
dodatkiem soli - 1 kg
IRCA Joypaste Pesto di
Pistacchio
to profesjonalna, gotowa do użycia pasta z wyselekcjonowanych, łuskanych i
prażonych pistacji. Jej gruboziarnista struktura zawiera wyczuwalne drobinki
pistacji, które nadają lodom i deserom naturalny, rzemieślniczy
charakter.
Dodatek soli podkreśla naturalną słodycz pistacji i wzmacnia
ich intensywny smak. Pasta jest przeznaczona do aromatyzowania lodów
rzemieślniczych, baz cukierniczych oraz wyrobów
czekoladowych.
GŁÓWNE CECHY PRODUKTU:
•
Wyselekcjonowane, łuskane i prażone pistacje.
• Gruboziarnista tekstura typu
pesto z wyczuwalnymi drobinkami.• Intensywny smak pistacji podkreślony
dodatkiem soli.
• Produkt gotowy do użycia.
• Wszechstronne zastosowanie w
lodziarstwie, cukiernictwie i czekoladziarstwie.
ZASTOSOWANIE:
• Lody rzemieślnicze na białej bazie.
•
Kremy cukiernicze, musy, ganache i semifreddo.• Ciasta, desery, nadzienia i
wyroby czekoladowe.SPOSÓB UŻYCIA:
Przed każdym użyciem bardzo dokładnie
wymieszać całą zawartość opakowania, aby połączyć naturalnie rozwarstwione
części produktu.
Zalecane dozowanie w lodziarstwie: 100-150 g pasty na 1 kg
białej bazy.
Zalecane dozowanie w cukiernictwie: 100-150 g pasty na 1 kg
przygotowanej bazy.
SKŁADNIKI:
Pistacje, sól.
ALERGENY:
Zawiera pistacje. Może zawierać inne
orzechy.
OPAKOWANIE:
Masa netto: 1
kg
KOD
PRODUKTU:
01960005